聖誕節就要到了，大部分的人們都開始禮物的採購和傷腦筋聖誕大餐要做什麼
ｙｖ也開始傷腦筋了，因為家裡要開啪踢，還真是不知道要做些什麼
索性．．．讓來訪的每個朋友自備一份食物，咱們當天就有什麼吃什麼吧
認識ｙｖ多年的朋友基本上都吃過老娘我親手做的手工蛋糕，從打麵粉開始一個功夫一個功夫的做出來，但是，人有時候也會偷懶一下咩！要懂得舉一反三囉！所以發現了一個偷懶的做蛋糕手法
，別忘了，ｙｖ懶的很，秉著下廚時間越短越好的原則不得不發明ˋ發現任何新方法，所以出現了以下將要呈現的 Chocolate Yule Log
一道ｙｖ去年曾經做過的簡易蛋糕，說簡易，是因為真的超簡單，還不會做的話，也沒辦法了
準備材料有：
Cake:
１個巧克力奶油卷蛋糕（現成的喔！超市都有，
這個就是讓ｙｖ省去許多繁雜步驟做蛋糕的秘密武器）
Filling and frosting:
液態鮮奶油（Heavy Cream）用攪拌器打發呈現固態 , 以傾斜也不滴落為主...，或是在懶一點可以用 1 (16-ounce) container frozen whipped (超市也都買得到)
Cocoa powder, for dusting
Forest Mushrooms:
10 miniature marshmallows
10 chocolate kiss candies, unwrapped
1/4 cup confectioners' sugar
做法：
１．將現成的蛋糕放置好，然後再將打好的鮮奶油抹上塗滿
２．塗滿後的蛋糕用叉子在上面畫出一道道像樹紋的樣子，記得，蛋糕兩邊要畫圓圈狀喔！
（樹紋的樣子大家都知道吧！）
３．在畫好有點像樹幹的蛋糕上灑上 Cocoa powder
４．然後在蛋糕上在插上作好的小蘑菇，並在上面灑上一些糖粉，就完成啦！！
．．．小蘑菇知道怎麼做吧！其實也是超簡單，就是一根牙籤插上marshmallow，上面在加上個chocolate kiss，就變成了小蘑菇．．．
簡單吧！
做好的蛋糕記得還沒食用之前要先放冰箱喔！不然就不新鮮了，尤其是那個巧克力做成的小蘑菇，也許會因為熱而溶化（溶化的小蘑菇
像話嗎？）
英文版食譜：
Lay cake on a clean work surface. Mix the whipped topping and vanilla extract together until combined.
Spread white frosting over the top of the cake to coat completely.
Roll up the cake, jelly-roll style, and then cover the outside of the cake with the frosting. Drag a fork along the length of the cake to form a bark design
Dust with cocoa powder and refrigerate.
ｙｖ也開始傷腦筋了，因為家裡要開啪踢，還真是不知道要做些什麼
索性．．．讓來訪的每個朋友自備一份食物，咱們當天就有什麼吃什麼吧
認識ｙｖ多年的朋友基本上都吃過老娘我親手做的手工蛋糕，從打麵粉開始一個功夫一個功夫的做出來，但是，人有時候也會偷懶一下咩！要懂得舉一反三囉！所以發現了一個偷懶的做蛋糕手法
，別忘了，ｙｖ懶的很，秉著下廚時間越短越好的原則不得不發明ˋ發現任何新方法，所以出現了以下將要呈現的 Chocolate Yule Log一道ｙｖ去年曾經做過的簡易蛋糕，說簡易，是因為真的超簡單，還不會做的話，也沒辦法了
準備材料有：
Cake:
１個巧克力奶油卷蛋糕（現成的喔！超市都有，
這個就是讓ｙｖ省去許多繁雜步驟做蛋糕的秘密武器）Filling and frosting:
液態鮮奶油（Heavy Cream）用攪拌器打發呈現固態 , 以傾斜也不滴落為主...，或是在懶一點可以用 1 (16-ounce) container frozen whipped (超市也都買得到)
Cocoa powder, for dusting
Forest Mushrooms:
10 miniature marshmallows
10 chocolate kiss candies, unwrapped
1/4 cup confectioners' sugar
做法：
１．將現成的蛋糕放置好，然後再將打好的鮮奶油抹上塗滿
２．塗滿後的蛋糕用叉子在上面畫出一道道像樹紋的樣子，記得，蛋糕兩邊要畫圓圈狀喔！
（樹紋的樣子大家都知道吧！）
３．在畫好有點像樹幹的蛋糕上灑上 Cocoa powder
４．然後在蛋糕上在插上作好的小蘑菇，並在上面灑上一些糖粉，就完成啦！！
．．．小蘑菇知道怎麼做吧！其實也是超簡單，就是一根牙籤插上marshmallow，上面在加上個chocolate kiss，就變成了小蘑菇．．．
簡單吧！
做好的蛋糕記得還沒食用之前要先放冰箱喔！不然就不新鮮了，尤其是那個巧克力做成的小蘑菇，也許會因為熱而溶化（溶化的小蘑菇
像話嗎？）英文版食譜：
Lay cake on a clean work surface. Mix the whipped topping and vanilla extract together until combined.
Spread white frosting over the top of the cake to coat completely.
Roll up the cake, jelly-roll style, and then cover the outside of the cake with the frosting. Drag a fork along the length of the cake to form a bark design
Dust with cocoa powder and refrigerate.
For the forest mushrooms, insert 1 toothpick through each marshmallow and then into the flat side of the chocolate kiss to form "mushroom."
Group chocolate mushrooms along cake by inserting toothpicks into surface of cake, at intervals to resemble growths of forest mushrooms.
Dust chocolate kiss candies with confectioners' sugar. Slice and serve.
共有位森林採收者
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