yv愛做甜點,但是會的東西有限,每次小倫到外面總喜歡買貝殼蛋糕,那香濃的奶味連yv都會忍不住多吃幾塊
於是,興起了自己試試看的念頭。這念頭一拖就是數把個月。。。
有天,好友GG說家裡有做貝殼蛋糕的模型,也知道簡單的食譜,就這樣我們終於抽空自己做了好吃的瑪德蓮蛋糕,小倫的最愛。



材料:4顆蛋,糖 200g,麵粉和杏仁粉各一杯(量杯)或是各150g,Baking Powder ( 一小匙),Butter 150g 或是 1+1/4條,牛奶100cc

做法:
1先將烤箱預熱 攝氏200度,華氏395度
2將以上所有材料全部拌在一起,我們沒有什麼先後順序
3到進模型後進烤箱,12分鐘就可以囉!



有沒有簡單到不行,謝謝葛瑞絲的簡易烘培小食譜
下次我們來嘗試Macaroon吧!!!





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    yvonne1314 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()