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當老爺吃著滷味的時候說了：你當這是關東煮喔！還放蘿蔔
聽他這麼一說馬上問朋友：有人滷味放蘿蔔吧？朋友居然說至少她不會放．．．挖咧 ！！
材 料 :
白蘿蔔ˋ雞蛋ˋ烤腐ˋ海帶ˋ豆乾（可放入自己喜愛的任何食材）
調 味 料 :
醬油ˋ冰糖ˋ辣椒ˋ蒜頭ˋ薑ˋ八角ˋ清水ˋ香油
做 法 :
１．將所有食材洗淨切好備用；蛋先水煮過去殼備用；海帶用牙籤串起備用
２．油熱鍋放入八角ˋ辣椒ˋ蒜頭ˋ薑片爆香
３．加入清水ˋ醬油ˋ和冰糖在鍋內煮沸，並且放入所有食材（除了海帶）
４．用小火滷約３０－５０分鐘
５．最後將海帶放入鍋內滷１０分鐘即可起鍋
灑上一些香菜當點綴
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