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老爺愛喝湯,所以娘子可以不做菜卻不能沒有湯
今天來個消除焦躁ˋ提高免疫力的【苦瓜鳳梨燉雞湯 】
因為yv都用大同電鍋煮湯,所以做好湯變得很方便ˋ很簡單



材料:苦瓜一條ˋ鳳梨(yv是用罐頭)ˋ雞腿
調味料:鹽1小匙(一個人口味)

做法:
1.苦瓜切半去籽,洗淨切塊。
2.雞腿剁塊(yv買的時候就請人先剁好了),放入滾水燙過,撈起洗淨
3.苦瓜ˋ鳳梨ˋ雞腿放入鍋,加水蓋過食材。
4.放入大同電鍋,外鍋加水量杯1杯半按下開始煮,待跳起後就可以準備喝湯囉!

苦瓜-富含維他命c,是維護精神狀態良好的優質食材;還含有蛋白酶,可刺激免疫細胞,加強抑制不正常細胞的能力。
鳳梨-含有與胃液相似的酵素,有助於分解蛋白質,搭配雞肉煮食,能消暑解毒ˋ利水消腫ˋ除煩解憂ˋ消除焦躁,提高免疫利的作用
(不知道罐頭鳳梨還有這個功能嗎??

青春痘ˋ火氣大ˋ便秘ˋ口臭都適合使用喔!






 


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    yvonne1314 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()