健康的晚餐,我們的海陸大餐  有蝦有牛的,只是這個蝦不是龍蝦,牛也只是在韓國超市裡買的便宜牛仔骨,一個在海裡游一個在路上走,誰說不是【海陸大餐】

材料:蝦ˋ牛仔骨ˋ花椰菜ˋ四季豆

調味料:韓國烤肉醬ˋ適量的鹽ˋ黑胡椒

做法:
1.牛仔骨先醃入韓國烤肉醬內(不用太久),醃好後放在鐵盤上烤熟
2.花椰菜ˋ四季豆熱水燙過灑上適量的鹽ˋ黑胡椒備用
3.蝦灑上適量的鹽ˋ黑胡椒放入烤箱烤熟
4.將所有料理好的食材放入適合的盤內,大功告成!

簡單又方便的健康晚餐,少鹽又少油的,分享給各位!

*如果不用韓國烤肉醬也可以直接將牛仔股也灑上適量的鹽ˋ黑胡椒直接在鐵盤上烤熟

建議烤肉的鐵盤可以使用以下這種形式的,專門烤東西用的,烤出來的食物就會有漂亮的紋路在上面喔!






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    yvonne1314 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()