蔡家貴公主
baby development baby

想起了yv娘在的那段坐月子時光又是十全大補又是麻油雞的,補到後來老爺也跟著身強體壯了起來晚上只睡個3-4小時也不累,每天天一亮就起床沒補之前就是這樣了,老人家睡不多咩)
紐約最近天氣好冷總是零下的低溫,突然想吃有娘親味道的補湯,帶著小倫倫頂著寒風走在連呼吸都會痛的街頭到特定的酒莊去買【台灣米酒】(註一),不囉唆的買了3瓶想到了晚上的好料,口水在嘴邊的不斷往裡吞,就怕人家誤會了我跟小倫倫一樣因為將要長牙所以牙齦發癢而開始流口水...



在台灣天冷的時候總是有機會去吃薑母鴨,想起了那些基本配料,所以這次yv煮燒酒雞的時候就特地的在裡面加了儘可能也買得到的材料

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台灣人早餐喝豆漿就像阿豆仔早餐喝咖啡一樣是必定的從小到大的習慣,10年前初來紐約還是改不了的早餐會想找豆漿或是美而美,漸漸的發現找咖啡還容易些而慢慢的戒掉了早餐喝豆漿的習慣,國外住久了不只豆漿會自己做連米漿都沒問題
好不容易,一堆餐廳都開始推出了豆漿早餐,讓yv可以不用那麼勤勞的為了貪吃還要自己動手做,還自以為多賢慧。吃過很多間的早餐豆漿但是大多是只賣到下午2點就停止供應了,這讓有時候臨時嘴饞又挽起來不急準備的yv來說根本來不及【耗鉤】一下
於是發現了一間全天後都有豆漿早餐的餐廳,無論何時都有豆漿ˋ燒餅油條...等等的各是餐點
這間餐廳的特色以北方麵食為主,純手工做成的小龍包和蔥油餅之類的應有盡有,FLUSHING 有各式各樣的小龍包店(包括鹿x春、鼎x豐),這間也不賴,有機會可以去嘗試看看

店面不大,座位不多,不能預約,所以有時候都要排隊等好久,今天終於不用排隊也沒人,才讓yv可以輕鬆的推著小倫倫的巨大娃娃車進去一起享用

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時間過的好快,轉眼間娘親幫yv坐月子已經來了2個多月
娘親在的這段期間yv終於好好的享受到好久沒有媽媽在身邊的日子,以前年輕不懂事,愛玩讓yv成天只想到跟朋友ˋ男朋友在一起;出國之後回台灣心裡都會想著媽咪但是又是見老朋友又是到處旅遊,見面的機會都是蜻蜓點水湊出來時間更少了,雖然如此yv和娘親依然心連心情深不斷
到紐約後娘親來看過yv幾次,這次還真是專程來幫yv坐月子的,月子期間yv吃的很好過的更好,每天早起一張眼就有早餐吃,整天的水果伺候,小倫倫也被照顧的很好,簡直跟坐月子中心沒什麼兩樣。
娘親是個很好的模範媽媽在yv心中,總是提醒著yv要做一位典型的女性ˋ勿忘身為女人要溫柔而堅強;總是提醒著yv不要以自我為中心ˋ勿做令人難過的女人;總是提醒著yv不可以堅持主張自己的意見ˋ要站在他人的立場來想;總是提醒著yv常以微笑待人ˋ為人正直ˋ不引起爭執,總是提醒著yv做一個令人珍惜的女性。這些yv也都盡量的做到


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一直忘不了家後面的巷子口有個慈祥的老爺爺推著一部三輪車在固定的地方賣著熱騰騰香噴噴的好吃豆花,國中時期跟同學總是約好著先吃碗豆花當早餐在去學校,那段日子永遠都會在yv的記憶中,因為那慈祥的老爺爺已經告老還鄉去了,代替著的是另一對夫妻檔的豆花攤,也不錯啦!只是沒那麼多感情和記憶在裡面,有時候 記憶 是伴結著嗅覺...
來到了紐約曾經在港式飲茶的推車上因為看到熱騰騰的豆花而感動著,叫了之後才發現,怎麼沒有花生?怎麼沒有薑糖水?原來這就是香港人吃的所謂的豆腐花,一樣的東西少了那兩味就好像變了質,所以從此不在飲茶時候點它。
思鄉的心情從豆花開始,終於讓yv發現了一間疑似台灣豆花的豆花店。一樣的用個大鐵桶裝著熱騰騰ˋ一樣的上面有個木頭蓋子還用布包著ˋ一樣的有著薑糖水還有花生,於是又懷著感動的心情嘗試去買它

果然不是太失望,期待的那一家鄉味,感動到快流淚,於是yv變成了常客
沒有座位必須外帶打包回家慢慢品嘗,吃了那麼久直到yv娘有天將坐月子時候每天都要吃的紅豆薏仁湯也加入其中,果然風味絕佳

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每次到了台式餐館我們都必點的一道菜,這次yv娘來紐約特地教yv怎麼做
買好了材料才發現,其實超簡單



材 料:豆乾ˋ乾魷魚ˋ芹菜ˋ肉絲ˋ紅辣椒ˋ蒜頭

調味料:鹽ˋ香油ˋ黑胡椒

做 法:

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yv向來是個重睡眠倒下就睡著,咖啡ˋ茶都不會影像睡眠的人,自從懷孕後任何咖啡因都少碰,因此改掉了每天必喝咖啡不喝頭痛的習慣,雖然有時候還是會咖啡癮上來也盡量告訴自己一口就好,生完在喝個痛快
事實不然,生完後因為餵母奶更是不能沾,因為媽媽不管吃什麼都會透過母奶傳遞給寶寶,調皮的yv還是一樣有時候還是會咖啡癮上來也盡量告訴自己一口就好,今天不知道哪根筋不對心血來潮跟yv娘去我最愛的 Dunkin Donuts 吃午餐,點了他們最近的最新產品三明治在追加一中杯咖啡,心想跟yv娘一起分著喝不會喝太多,結果喝了大半杯。逛了逛後又跟朋友約了去下午茶,因為先前喝了咖啡所以就乖乖的點了杯【伯爵茶】想說不是咖啡也好暫時掩飾一下罪惡的心情
人果然不能做壞事,一點僥倖心態都不能存在,一切都是自找的...


晚上11點多將近12點躺著餵小倫倫,我們總是這樣的增進親子感情,yv可以好好的休息睡覺,小倫倫也可以好好的靠自己的力量好好吃飽到睡覺,然後我們在將她抱到小床去..................時間總是這樣一分一秒的過去直到第二天5~6點才會在需要醒來

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開春先發,自己做發糕,祝吃到的人今年諸事發展順利!
2007年的最後倒數我們邀請了幾個好朋友一起到家裡, 從來我們就不曾與朋友一起倒數過,總是兩個人在家裡抱著電視看那時代廣場不像蘋果的大蘋果隨著秒數掉下來,然後互相擁吻,然後在關上電視上床睡覺。說真的,來了紐約將近10年,我還真的沒有去過現場倒數過簡直是遜斃了,但也有朋友說不去是正確的,大冷天的還要包著尿布站在路上等著時間分分秒秒的過去,然後跟著大夥10.9.8.7.....1之後在一拍鳥獸散跟著一堆不認識的人擠著那該死骯髒的地鐵,完全的不浪漫 (不是我說的啦!yv也曾經很想去,但是隨著年紀的增長,更是沒有了動力)
第一次跟朋友們一起倒數,照慣例的還是各帶一份食物到家裡來,為了讓大家在新年的開始有個好彩頭,yv娘教我做發糕讓大家在新年第一天諸事發展順利!



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我的小倫倫第一次發出動人美妙的呵呵笑聲音在她滿兩個月的今天晚上11點55分
雖然她卻是在睡夢中無意識的發出聲的依然聽的yv和老爺心裡甜吱吱的

滿兩個月了,小倫倫每天都會有變化
胎毛掉了,開始換上了屬於自己的頭毛,新長出來的頭髮有點小捲,顏色也和我一樣不是屬於烏黑而偏棕色
照樣子看來小倫倫將可以省下一筆燙髮和染髮費用

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又到了yv最愛的聖誕節,每年的聖誕節家裡都會搬一棵新鮮的聖誕樹回來佈置然後為了不浪費還硬是給它放到過完年,今年因為小倫倫太小加上yv才生完2個月而已,所以不打算那麼費精神的去整理,索性將家裡的一棵觀賞盆栽佈置一下,然後催眠自己【它是一棵聖誕樹ˋ它是一棵聖誕樹...】
每年的聖誕節家裡總是會辦一個【睡衣轟啪】雖然有了小倫倫今年也不例外,反正她本來就是都穿睡衣,每次的轟啪為了讓每個朋友都有參予感和不讓主人太辛苦的打理家裡外還要弄吃的,yv總是會再邀請函中要求每個人各自帶一份食物,自己做或是外賣皆可,不限制什麼反正到時候有什麼就吃什麼囉!也就是說,萬一大家都帶蛋糕那麼那個晚上大家都吃蛋糕... 還好這樣的事情還沒有發生過

好了言歸正傳,今天來介紹簡單自己動手做的聖誕大餐,第一道要來介紹的就是萬一大家都帶蛋糕來有可能會吃到吐的【小蘑菇森林蛋糕】,去年yv也做過,所以偷懶一下來個剪貼敷衍這篇文章,這是超ˋ超ˋ超簡單的一道食物yv簡直是矇騙呼巄就輕鬆的贏得所有在場朋友們的讚美過了關 


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每次只有我們想喝咖啡或是聚會總是往 CITY 裡跑,但是周一到周五平常時間如果yv自己想要找個地方享受美麗的下午,FLUSHING 似乎很難找到還不錯的咖啡店,也許yv的要求太多了吧!
一天下午yv教完課被學生們邀請下午茶,抱著不期待打發時間的心情一同前往,來到了這間韓國人所經營的咖啡店,剛到門口就已經讓yv感到舒服,因為門口就有停車位,yv開車而FLUSHING 又那麼難停車,為了這個先加分(只是位子不多);開門進去後映入眼簾的是寬敞又明亮的空間,因為yv去的時候他們才剛開沒多久的原因吧!還沒被污染 哈哈!中間的麵包區是吸引yv也是讓人有罪惡感的地方,每個看起來漂亮又好吃的澱粉ˋ乳製品,叫人如何可以抗拒。
其實最吸引yv喜歡一去再去的原因是...咖啡ˋ茶無限量續杯還不用給小費ˋ又可以無線上網...,如此好康的事情居然在這個什麼都要錢ˋ什麼都貴森森的紐約簡直是天堂。



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