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翻了一下冰箱發現老爺買的小白菜，通常小白菜對ｙｖ而言只有煮湯的時候才會用到幾片葉子
但是這樣一大把要煮什麼湯才用得掉？
所以突發奇想乾脆【炒】了它



材料：小白菜ˋ黑木耳ˋ粉絲ˋ紅椒

調味料：適量的鹽ˋ胡椒粉

做法：
１．將小白菜ˋ黑木耳（要先泡水）ˋ紅椒都切成絲
２．粉絲泡水備用
３．熱油鍋將切絲的黑木耳ˋ紅椒炒一下在加入小白菜稍微悶一下，最後加入粉絲和一些水在悶一下
４．起鍋前在加入適量的調味料就可以囉！！

這也是上星期老爺臨時說要帶同事回家晚餐時候的其中一道料理，同事直誇好吃，我想沒有給老爺丟臉吧！





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    yvonne1314 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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