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最近實在是悶的發荒，爲了怕自己胡思亂想（孕婦症候群），所以開始鑽進廚房東摸西做的
然後又想起了娘親的一道料理【莧菜吻仔魚】



材料：莧菜ˋ吻仔魚ˋ切片大蒜ˋ太白粉（芶芡用）

調味料：適量的鹽

做法：
１．切片大蒜炒香加入莧菜加點水悶一下
２．在加入吻仔魚在悶一下
３．起鍋前倒入太白粉水芶芡一下就可以囉！

今天幫老爺準備的便當用了一下心思，因為老爺不太吃米飯所以米飯不需要太多
散著放又覺得太少，乾脆做個造型　
增加一下看起來的美感





 

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    yvonne1314 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

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